高質嘅新派點心

#飲茶🫖 #一盅兩件

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其實我同攸桐爸耐不耐都會去嘆吓茶🫖

因為曾經我哋同攸桐太公一齊住

陪吓老人家嘅方式都會係陪吓飲茶🫖行吓咁

所以而家每逢我哋想念佢嘅時候都會去嘆吓茶🫖

但而家飲茶🫖都唔會局限於傳統茶樓

今日就嚟咗呢度

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8號茶居

📌元朗宏業南街22號虹方地下3B號舖

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我一向都好鍾意飲湯架

嚟到當然都要試吓啦～～

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♦️ 豬🐷肺🫁湯

呢個一般都會屋企比較少煲

因為要洗豬🐷肺🫁都用幾多時間架

所以通常係街外見到

都會點嚟飲！

講返個湯先～

好好味😋好清甜呀～

好有家嘅感覺呀～

飲完一啲都唔會口喝！

👍🏻👍🏻👍🏻

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飲茶又點少得

♦️ 蝦餃

蝦餃皮薄餡靚

啲蝦好爽口好結實呀！！

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♦️ 鮑汁豬手

呢個超好味呀～

啲豬手勁入味又夠哂淋

食完之後都會有舔口嘅感覺

正～

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♦️ 鴛鴦鮮蝦網米腸

呢個腸粉好特別呀

係出面好少見

一般都係春風得意腸

但佢食起上嚟有啲脆

餡料嘅蝦同樣都係好新鮮呀！！

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♦️ 雪山叉燒包

呢個相對失色咗啲

因為個餡好好食

但包未夠鬆軟

如果再鬆軟返D就Perfect 啦！

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♦️ 南瓜籽馬拉糕

我唔太嗜甜

所以都比較少食馬拉糕

但如果可以鬆化啲就更好食！！

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整體評分：最高為🟣🟣🟣🟣🟣

味道：🟣🟣🟣🟣

服務：🟣🟣🟣🟣

環境：🟣🟣🟣🟣

地點：🟣🟣🟣

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總括嚟講，8號茶居出品都唔錯！

而且有啲新派嘅點心，有時間都會再到訪的！

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@8char.hk

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